餐饮市场本来就是挣钱的行业,从目前的市场来看,3家店年赚百万其实也并非不少,不过对于普通的创业人士来讲,可以赚到这么多的钱已经是很好的了,下面来看看其他人的创业事迹吧!
在郑州大学新校区,共有十多个大型饭店饭店、咖啡馆,但不少人不了解,其中有3家店的老板是该校一名在读的学生,熟知他的人笑言他是校园“餐霸”,2015年马上毕业的他,室友们都已开始找工作,而他尚未毕业就已靠个人创业赚了上百万。

他叫向锐,今年27岁,他经营的两家饭店、1家咖啡馆总经营面积约3000多平方米,拥有20多个包间、50多张散桌,3家店每年的营业额达300多万元,手下职员已达百余人。讲述这位八零后在校大学生的餐饮创业故事。
初衷:开咖啡馆不单是为了挣钱
说话不紧不慢,逻辑性强,自信满满,是向锐给其他人的印象。
2014年6月14日中午,在郑大新校区的大学生活动中心2楼,一间装饰非常低调的咖啡馆里,不时有大学生情侣携手来此就餐。这间咖啡馆是向锐在去年十月份开办的。
前来就餐的药学院研一学生小陈说:“一杯咖啡十多块钱,一份意大利面也不到20块钱,对学生来讲非常便宜,比到校外的咖啡馆合算多了。”向锐说,当初开这个咖啡馆的目的并非单纯为了挣钱,而是为了给校园里有同样创业梦想的人提供一个交流的地方,在这里,会不按期举办各种小型的学术讲坛、艺术沙龙,为鼓励在校在校大学生创业,校方也对该店提供了不少帮助。成绩:三家店年营业额达300多万元除去咖啡馆,向锐还在郑大的荷园饭店、柳园饭店楼上开了两家大型饭店。在荷园饭店的3楼,有一家名为“校园美味工厂”的饭店,这是向锐2012年在郑大校园开设的实体门店。这个面积1000多平方米的饭店,虽然装修普通,但辟有十多个包间,菜价实惠,成为不少大学生过生日聚会、毕业聚会之地。为了吸引更多客户,向锐还在一家网站上开通了团购业务,常常有不少校外客户来该店吃饭。坐落于柳园饭店3楼的“同和昌”饭店是他的第二家饭店。向锐介绍说,这家饭店平常主要接待老师及社会职员就餐,所以装修档次高中一年级些。在友人的再三追问下,向锐透露了他开办的2家饭店和1家咖啡馆的年收益:3家店每年的营业额达300多万元,创业到今天,除去给合作伙伴的分红外,他已赚了上百万元。实行力非常强却非常低调虽然创业几年赚了不少钱,但向锐在校园还是非常低调,没买车买房,由于他想用这类钱去投资更多的创业投资项目,目前,他正筹备在信阳老家再经营一家饭店。与向锐住在同一个宿舍的室友吕阳说,在老师和同学们的眼中,向锐是个实行力非常强的人,由于他过去在本科期间担任过校辩论队的领队,所以,说话非常有条理和逻辑性,也非常了解地了解自己想要什么,平常,同学们都喊他“向总”。“他的餐馆每次出什么新菜品,常常会喊室友去试吃、提建议。”吕阳说,他们一个宿舍住着4个人,向锐跟大伙聊的都是一些白手起家的名人奋斗故事。向锐常常给室友谈起他的创业梦想:做出一个在全国连锁餐饮品牌。他的合作伙伴黄璐说,虽然目前已是老板,但碰到饭店的下水道堵了、餐桌垃圾该收了等脏活累活,向锐还会亲自去干,“对朋友也非常讲义气,助人为乐!”不同的人物,不同的创业事迹,像向锐如此的餐饮创业故事案例还有不少,发发发创业网还是有不少的创业故事案例等你来认识,探寻创业投资项目上创业故事网。